開張既是大小企業、商店的初建成立，也可是一件事情的籌劃展開、人生之新路的開始等。開張，歷來都被視為一件大事。生意、商店的開張，需要有所慶賀，以求大吉大利，一帆風順，或是預祝生意成功。在慶典之初，親朋好友及相關的人們都要送去禮物表示祝賀。

開張送禮，在人類歷史上已流傳很久，自古至今形成了一定規范，所以，在送禮時要注意約定俗成的習慣。

一是送熱鬧。開張一般場面較大，越熱鬧越能襯托喜慶氣氛。所送禮物以裝飾性為宜。

二是送吉祥。生意開張要圖個吉祥，選擇日子都不例行，何況送禮。禮物要有吉利的含義，才能讓主人滿意。生意開張當然希望財源廣進，所送禮物能表達送去財源的祝愿，當然是很好的．

傳統的祝賀開張的禮物有這些：

室內裝飾品，如裝飾店面的擺設、壁畫、綠色植物等。

禮金封包，除具名外，還要在上面書寫祝賀詞語；當然送多少現金得視親疏關系而定。

家具，最好先看看裝修風格，要與其裝修風格一致才好。 鮮花或花籃，花籃上用鮮花拼綴成“開業大吉”之類的祝賀文字，鮮花一般送月季。也有送紫薇等鮮花的，因為其花期長，花朵繁茂，寓意興旺發達，財源茂盛。花枝數為“八”，因為“八”是“發”的諧音，寓意“開張大發”。

賀聯、賀幛、賀匾、賀詩，將匾語、賀聯寫在鏡屏上相送。

開張送禮常用的鮮花有這些：

百合，寓意喜氣洋洋；桃花，寓意好運降臨；牡丹，寓意富貴榮華；紅掌，寓意大展宏圖；富貴竹，寓意富貴吉祥；萬年青，寓意萬古長青；山毛櫸，寓意繁榮昌盛；向日葵，寓意前途光明；扶桑，寓意紅紅火火；夾竹桃，寓意蒸蒸日上；金橘，寓意財源滾滾；八仙花，寓意興旺發達；大麗花，寓意吉慶滿堂；郁金香，寓意吉祥興旺；紅色美人蕉，寓意千秋大業；紅色金魚草，寓意鴻運當頭；黃色金魚草，寓意金銀滿屋；劍蘭襯孔雀草，寓意宏圖大展；盆栽紫紅鳶尾，寓意前程遠大；非洲菊、紫薇、文竹組合，寓意鴻鵠將至；月季、文竹、紫薇組合，寓意興旺發達；紫薇盆景，寓意好運將至。

花束或花籃則可以選用唐菖蒲、百合、玫瑰、菊花、滿天星、魚尾葵、鈴蘭、太陽花等；也可以用康乃馨、鶴望蘭、火鶴等替代，寓意：財源廣進，生意興隆、大吉大利。

需要注意的是，港臺地區忌送梅花與茉莉，因梅與“霉”諧音，“茉莉”與“沒利”諧音。

如果不能受邀參加慶典儀式，可選擇發賀函、賀電祝賀。